Le uova sono uno degli alimenti più versatili e nutrienti disponibili. Ricche di proteine, vitamine e minerali, sono un pilastro della cucina di molte culture…
Uova fresche o no? Sai riconoscerle? Impara i trucchi per non sbagliare! Trovi tutto qui!
Molte persone sono solite lavare le uova prima di cucinarle per rimuovere sporco e batteri, ma è davvero necessario farlo?
La Pasqua è alle porte e, con essa, la tradizione delle colorate e golose uova di cioccolato. Tra varie marche e gusti, scegliere l’uovo perfetto…
Scopri quante uova puoi mangiare senza il rischio di ingrassare e quali fattori considerare.
Scopri qual è la giusta quantità di uova da consumare a settimana per mantenere una dieta sana ed equilibrata. Leggi l'articolo ora.
È una domanda che molti si pongono: perché troviamo le uova in frigo a casa nostra, mentre al supermercato sono esposte sugli scaffali? La risposta…
Chi non ama i pancake, i deliziosi dolci americani che hanno conquistato il palato di grandi e piccini? Oggi vi proponiamo una variante super soffice…
I numerini sulle uova sono un sistema di codifica che fornisce informazioni sul tipo di allevamento delle galline ovaiole e sul paese di origine delle…
Se sei un appassionato di dolci ma sei allergico alle uova o hai deciso di adottare una dieta vegana, non disperare! E’ possibile preparare una…
I gusci d'uova si possono mangiare? Fanno bene o male alla nostra salute? La curiosità.
Per la prima volta al mondo, una nuova tecnica Car-T sperimentale e modificata, basata sull’editing del genoma, è stata utilizzata in una bambina di 13…
I ricoveri per Covid sono stati interessati da una nuova risalita negli ultimi giorni. Come evidenziato dai dati rilasciati dagli ospedali sentinella appartenenti alla rete…
Nuova variante di Covid-19: il ceppo XBB è emerso a Singapore la scorsa settimana.
“La scorsa settimana la variante di Omicron BQ1 è stata identificata in almeno 5 Paesi” in Europa e “l’ECDC prevede che la variante BQ1 e…
Le varianti del COVID-19 sono così mutate e lontano dal ceppo originario che alcune non terapie non funzionano più.
Gli esperti hanno sviluppato un nuovo strumento di intelligenza artificiale per la diagnosi precoce del morbo di Parkinson. I dettagli.
Conferenza stampa dell'Agenzia Europea del Farmaco (EMA) sull'impennata dei nuovi casi di Covid-19 in Europa.
Una nuova terapia sperimentale con fasci di neutroni sarà sviluppata in Italia grazie alla collaborazione tra CNAO, Centro Nazionale di Adroterapia Oncologica, Istituto Nazionale di Fisica Nucleare (INFN), Politecnico di Milano e Università di Pavia.
Una nuova terapia è collegata alla remissione completa nei pazienti con cancro. I dettagli dello studio.
Fabrizio Pregliasco, ricercatore di Virologia dell'Università Statale di Milano, ha fatto il punto sul Covid-19 in Italia.
Non è vero che le uova fanno male. Anzi... ecco cosa forse non sapevi sugi benefici di questo alimento.
Sembrava che la pandemia stesse arretrando invece in Israele è stata scoperta una supervariante di Omicron. Cosa sappiamo.
La variante Omicron 2, oltre ad essere più contagiosa, potrebbe causare malattie più gravi. Prof. Tulio De Oliveira: "Possibile nuova ondata"
Fabrizio Pregliasco, docente all'università Statale di Milano, ha fatto il punto della situazione sul Covid-19 in Italia.
Le uova sono un alimento essenziale. Vi sveliamo perché sono importanti per la salute di ognuno di noi. Scoprilo.
Una pillola è stata autorizzata dalle autorità sanitarie perché efficace e sicura. Permette alle scorregge di profumare di rosa o cioccolato.
Il delirio “insolitamente” persistente in alcuni pazienti con il Covid-19? È quanto rivela uno studio pubblicato sulla rivista BMJ Open. Dopo stanchezza, difficoltà respiratorie e…
Un nuovo studio sul cancro al colon è stato pubblicato il 1° settembre scorso sul Journal of National Cancer Institute. I dettagli.
“Dobbiamo prepararci allo scenario di un’altra onda, possibile e prevista, come vediamo anche in altre nazioni, sia per le condizioni meteorologiche dell’autunno che per l’apertura…