Fermenti lattici, ci sono controindicazioni nell'assunzione di questi microrganismi vivi e attivi? Cosa bisogna sapere.
Vuoi sapere se sei intollerante al lattosio? Ci sono 4 passi da compiere. Scopri quali.
Il latte è ormai onnipresente nei frigoriferi e lo usiamo per molte cose. Ecco cosa è meglio sapere.
Una ricerca mette in guardia i soggetti allergici sui rischi dei farmaci che si assumono per via orale creati con formule potenzialmente dannose.
C'è un modo per sostituire il latte animale (che può creare non pochi problemi, specie a chi è intollerante il lattosio): è scegliere il latte di mandorla.
"Il latte è la migliore fonte di calcio per le ossa forti". Siamo stati bombardati da questo slogan pubblicitario per anni dall'industria casearia. Tuttavia, non è proprio così.
Soffrire di intolleranza al lattosio significa che non si può digerire correttamente il lattosio, un tipo di zucchero naturale che si trova nel latte e nei prodotti lattiero-caseari.