Da alimento contadino a pilastro della nutrizione moderna: la rivincita silenziosa dei legumi tra scienza, salute e sostenibilità
Per anni considerate poco più che uno snack “da dieta”, le mandorle stanno vivendo una nuova stagione da protagoniste. Oggi la scienza le colloca tra…
Alimentazione e cancro: molecole presenti nei cibi possono supportare l’immunoterapia. Cosa dicono gli studi su olio d’oliva, fruttosio e latticini.
Bere due bicchieri di succo d’arancia al giorno potrebbe non solo apportare vitamina C, ma modificare l’attività genetica delle nostre cellule immunitarie. A suggerirlo è…
Chi avrebbe mai pensato che un mazzetto di foglie sottili e verdi potesse custodire così tanti benefici per la salute? L’aneto, erba aromatica spesso trascurata…
In generale, i latticini interi possono offrire vantaggi rispetto a quelli scremati o “light”, a meno che non ci siano ragioni mediche specifiche.
Un weekend di relax può fare molto più che farci recuperare le energie: secondo un esperto di Harvard, potrebbe addirittura aiutarci a vivere più a lungo.
La dieta mediterranea è un modello alimentare tradizionale che si è sviluppato nei paesi del Mediterraneo, come Italia, Grecia, Spagna e altre nazioni costiere. La…
Un nuovo studio evidenzia come fumo, ipertensione e fibrillazione atriale aumentino significativamente il rischio di disabilità grave o morte dopo un ictus.
Le malattie cardiovascolari sono prevenibili. Scopri i tre segnali d'allarme e come modificare lo stile di vita per proteggere il cuore.
Mangiare pasta tutti i giorni fa bene o male? Scopri i benefici e i rischi di questo alimento base della dieta mediterranea, e come consumarlo in modo equilibrato.
La nuova stella del dimagrimento: un composto presente nelle olive potrebbe rivaleggiare con l'Ozempic per il controllo del peso e del diabete.
Scopri i segreti della Dieta Mediterranea, il modo più gustoso e sano per vivere a lungo e in forma.
Scopri i benefici sulla salute del colesterolo derivanti dal consumo di pasta e olio di oliva, basati su solide evidenze scientifiche. Potrai comprendere l'effetto di questa combinazione sul colesterolo e come può contribuire al mantenimento di una salute cardiaca ottimale.
La pizza è uno dei piatti più amati al mondo, ma prepararla a casa può sembrare un’impresa difficile. Tuttavia, con qualche trucco e un po’…
È una ricerca francese a confermare che i sintomi dell'asma possono migliorare tramite la dieta mediterranea, accostata alla terapia d'elezione.
Il M5S si sta attivando affinché nelle scuole italiane sia promossa la dieta mediterranea per contrastare l'obesità sempre più crescente tra i giovani.
L'olio d'oliva è più che un grasso buono: contiene anche i polifenoli che svolgono un ruolo importante nel salvaguardare la salute.
Uno studio ha scoperto un possibile legame tra la dieta mediterranea e la depressione. Occorrono, però, ulteriori ricerche.
Ecco cosa dice uno studio pubblicato sull'ultimo numero della rivista Circulation.