carboidrati

Chi è diabetico deve rinunciare al riso? Oppure è meglio la pasta?

Quando si è diabetici, scegliere gli alimenti giusti in base al loro indice glicemico non è semplice. Preferire la pasta al riso?

Quanto tempo possiamo vivere senza mangiare?

Mangiare è di solito un piacere. Ma è anche una condizione sine qua non per la nostra sopravvivenza. Per quanto tempo il nostro corpo può davvero andare avanti senza cibo?

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Perché mangiare carboidrati potrebbe farti vivere più a lungo. L’esempio di Okinawa (Giappone)

La città giapponese di Okinawa ha 68 centenari per ogni 100mila abitanti, un tasso 3 volte maggiore di quello degli Stati Uniti d'America. Ecco qual è il suo segreto.

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5 alimenti che causano i capelli grassi

Per contrastare i capelli grassi bisognerebbe diminuire il consumo di alimenti. Ecco quali.

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Diete a basso contenuto di carboidrati? Rischio di morte prematura

Gli esiti di studi sulle diete "Low Carb" a livello globale presentati al Congresso della Società Europea di Cardiologia.

Cos’è la dieta chetogenica? Perché fa perdere peso?

La dieta chetogenica è una dieta a basso contenuto di carboidrati che incentiva a mangiare quantità moderate di proteine ​​ma una quantità abbondante di grassi.

I principali ‘killer’ del cuore? I carboidrati. Lo dice uno studio

Non sono i grassi i principali killer per il cuore ma i glucidi. Lo studio è stato presentato a Barcellona.