Le aflatossine sono sostanze tossiche prodotte da alcuni tipi di funghi. Sono principalmente prodotte da specie di Aspergillus, un genere di funghi che si sviluppa…
Il mensile francese Prescrire, che si occupa dell'analisi dei farmaci, ha pubblicato la lista di pillole e altri medicinali che non vanno assunti.
L’agglutinina dell’arachide costituisce solo lo 0,15% del peso delle arachidi, ma questa proteina potrebbe essere coinvolta nella diffusione delle metastasi del cancro. Per lo meno,…
Pochi lo sanno, ma anche se si trovano tutto l’anno, i semi di arachidi detti anche spagnolette, noccioline americane, bagigi, barbagigi, scacchetti, cecini, gallette, marchesini,…
Si chiama Oli, ha 22 anni e la sua vita è condizionata dall'ansia a causa della sua allergia agli arachidi.
Ma un team di ricercatori australiani sta perfezionando un trattamento che potrebbe consentire ai pazienti allergici agli arachidi di mangiarli.