Scopri tutto ciò che devi sapere sulla celiachia e sulla dieta senza glutine. Trova informazioni sulle alternative alimentari adatte ai pazienti celiaci. Leggi l'articolo per approfondire e conoscere fonti affidabili.
Ti sei mai chiesto se la carne contiene glutine? La risposta è molto importante per i celiachi. Come stanno le cose.
Intolleranza al glutine: ecco 9 segni da conoscere che possono indicare la presenza della celiachia.
Anche i cani (così come i gatti) possono essere celiaci. Ecco cosa è meglio sapere.
Fare sesso senza rischi al 100% ora è possibile farlo anche in maniera vegana e senza glutine.
Un nuovo studio, pubblicato su The American Journal of Clinical Nutrition, è giunto a una conclusione che potrebbe frustrare molti.
Allerta di RASFF alle persone allergiche al glutine: "Si raccomanda non consumare il prodotto che è stato immediatamente ritirato dal commercio".
New Gluten World ha messo a punto un metodo low cost per la detossificazione delle proteine del glutine, per produrre farine con le stesse caratteristiche di quelle classiche, ma utilizzabili da tutti.
Lettera di Bergoglio a preti e vescovi: le ostie senza glutine non sono valide per la Comunione.
Nell’era digitale, sempre più persone si rivolgono a Internet per ottenere informazioni sull’alimentazione e sulla salute, argomento ormai divenuto centrale nella quotidianità di tutti, alla…
Preparare la pasta fresca fatta in casa è un'arte che celebra la bellezza della semplicità in cucina. Scopri come.
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Scopri quali cibi potrebbero essere collegati alla dermatite atopica. Approfondimenti su come l'alimentazione può influire sulla salute della pelle e suggerimenti pratici per chi vive con questa condizione.
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Le castagne devono essere consumate cotte e non crude. Conservate in frigorifero, possono durare quattro o cinque giorni. Puoi cuocerle in padella o al forno…
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Scopri quali cibi evitare per gestire i nervi infiammati. Questo post fornisce informazioni dettagliate su come la tua dieta può influenzare il benessere dei nervi.
La celiachia è una malattia autoimmune che può colpire chiunque, anche in età adulta. I sintomi possono essere diversi e non sempre specifici, ma è importante riconoscerli per ottenere una diagnosi precoce e iniziare la terapia corretta.
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I benefici e i rischi della dieta vegetariana: i consigli per una transizione salutare verso questo stile di vita.
La celiachia è una malattia autoimmune cronica che colpisce l’intestino tenue, causando una reazione avversa al glutine. È una condizione complessa che richiede una corretta…
Durante un volo, una donna con intolleranza al glutine ha involontariamente ingerito un croissant che ne conteneva.
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