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San Daniele DOP, caratteristiche e perché fa bene alla salute

San Daniele DOP, caratteristiche e perché fa bene alla salute

Salute e benessere fanno rima con buona cucina e in Italia più che mai, vista la grande varietà di prodotti tipici dall’alto valore nutrizionale. Una…

Qual è la differenza tra il prosciutto crudo e il prosciutto cotto?

Qual è la differenza tra il prosciutto crudo e il prosciutto cotto?

Non hanno lo stesso colore o sapore, ma sia il prosciutto cotto che il prosciutto crudo provengono dallo stesso pezzo di maiale. Ecco cosa sapere.