Morbida, dolce e irresistibile, la donut al cioccolato nasconde un lato che pochi considerano: l’apporto calorico.
Le lenticchie sono economiche, sazianti e nutrienti: ecco perché dovrebbero far parte della tua dieta ogni settimana.
La menopausa è un passaggio fisiologico naturale che segna la fine della fertilità femminile. Viene diagnosticata ufficialmente quando una donna non ha avuto il ciclo…
La cipolla è uno degli ingredienti più antichi e utilizzati al mondo. Appartenente alla famiglia delle Liliaceae, come l’aglio e il porro, è originaria probabilmente…
Una dieta giapponese semplice e sorprendente che spopola su TikTok, ma ha basi scientifiche e nutrizionali concrete.
La noce moscata è una spezia profumata e dal sapore caldo, ottenuta dal seme della Myristica fragrans, un albero tropicale originario delle isole Molucche, in…
La rucola è una verdura a foglia verde dal sapore amarognolo e leggermente piccante, amata da molti per il suo gusto unico e la sua…
L’acido folico, noto anche come vitamina B9, è una vitamina idrosolubile fondamentale per numerose funzioni vitali dell’organismo. È coinvolto nella sintesi del DNA, nella produzione…
Un batterio subdolo, diffuso e spesso silenzioso: l'Helicobacter pylori minaccia lo stomaco di milioni di persone. Ma esiste un alimento comune che potrebbe aiutare a combatterlo.
Le lenticchie (Lens culinaris) sono legumi appartenenti alla famiglia delle Fabaceae (o Leguminose). Coltivate da millenni in Medio Oriente, sono oggi diffuse in tutto il…
La gravidanza è uno dei momenti più speciali e intensi nella vita di una donna. È un periodo di grandi cambiamenti fisici ed emotivi, ma…
Il rosmarino (Rosmarinus officinalis) è una pianta aromatica appartenente alla famiglia delle Lamiaceae, originaria dell’area mediterranea. È una specie perenne, sempreverde, con foglie aghiformi e…
Il magnesio è un minerale fondamentale per il corretto funzionamento del corpo umano, coinvolto in oltre 300 reazioni biochimiche vitali. Nonostante la sua importanza, è…
La colazione rappresenta un momento essenziale per cominciare la giornata con la giusta carica e, quando si opta per un’alimentazione chetogenica, bisogna ridurre drasticamente l’assunzione…
L’intolleranza al lattosio è una condizione in cui l’organismo non riesce a digerire correttamente il lattosio, uno zucchero presente nel latte e nei suoi derivati.…
I fiori di zucca, chiamati anche fiori di zucchina, sono una delle delizie più apprezzate della cucina mediterranea. La loro forma elegante e il gusto…
L’avocado è un frutto esotico originario dell’America Centrale, sempre più apprezzato anche in Europa per il suo gusto delicato e le sue eccezionali proprietà nutrizionali.…
Le vitamine sono sostanze organiche essenziali per il corretto funzionamento del nostro organismo. Pur essendo necessarie in quantità molto piccole, svolgono ruoli fondamentali in numerosi…
La dolcezza della natura può fare molto più di quanto immagini: scopri perché la miele è un tesoro per la tua salute quotidiana.
Avere buone difese immunitarie è fondamentale per mantenere una buona salute generale. Il sistema immunitario è infatti la nostra principale barriera di difesa contro virus,…
Bere acqua e limone al mattino è una pratica che viene spesso considerata benefica per la salute, ma è importante capire quali aspetti sono supportati…
Il tè verde è molto più di una semplice bevanda: è un rituale, una tradizione secolare e un concentrato di proprietà benefiche. Conosciuto per il…
Dopo pranzi abbondanti e dolci tipici delle festività pasquali, è comune avvertire gonfiore addominale, senso di pesantezza e pancia tesa. Questo fastidio è spesso causato…
Una scoperta scientifica getta nuova luce sul legame tra cervello e apparato digerente, aprendo scenari inediti per il trattamento di ansia e stress. In un’epoca…
Avere un buon umore non è solo una questione di sentirsi felici: è una risorsa fondamentale per il nostro equilibrio psicofisico. Uno stato d’animo positivo…
La pasta è senza dubbio uno degli alimenti più iconici della cucina italiana, conosciuta e amata in tutto il mondo. Con la sua semplicità e…
Il caffè è molto più di una semplice bevanda: è un rito quotidiano, un momento di pausa, un’occasione di incontro. Originario dell’Africa orientale, il caffè…
Il miele, nettare dorato prodotto dalle api, è molto più di un semplice dolcificante naturale: è un vero e proprio alleato per il nostro benessere.…
Con l’arrivo della primavera, la natura si risveglia e porta con sé sapori freschi, delicati e nutrienti. Tra gli ortaggi che meglio rappresentano questa stagione,…
È un regime alimentare del quale si parla molto, anche perché adottato da numerosi vip e celebrità che esaltano i suoi benefici. Stiamo parlando del…