Perché i formaggi provocano il mal di testa?
I formaggi provocano mal di testa nei soggetti più sensibili a causa della presenza di tiramina, una sostanza dal forte potere vasodilatatore.
Come prendersi cura della flora intestinale: gli alimenti migliori
Vi sveliamo i trucchi da non dimenticare quando ci si chiede come prendersi cura della flora intestinale e, di riflesso, del sistema immunitario.
Il cibo alla griglia è rischioso per la salute?
Quando si parla del cibo grigliato, tra le immagini che vengono in mente ci sono momenti di convivialità con gli amici. Un altro aspetto...
Cosa succede quando una mosca si appoggia sul nostro cibo?
Ti sei mai chiesto cosa succede quando una mosca s'appoggia sul cibo che stai mangiando?
Susine: proprietà, benefici e controindicazioni
Ricche di antiossidanti e fibre, le susine, o prugne, sono tra le protagoniste più salutari della tavola dei mesi estivi.
Cocomero, quali sono i trucchi per capire se è maturo?
Alla scoperta dei principali consigli per capire se il cocomero, tra i re della tavola estiva, è maturo e pronto per essere consumato.
Una corretta idratazione è un’arma per combattere stress e insonnia
Il professor Umberto Solimene, esperto dell’Osservatorio Sanpellegrino, spiega come un giusto apporto giornaliero di acqua può aiutarci contro stress e disturbi del sonno.
Triptofano: perché fa bene e gli alimenti che ne contengono di...
Il triptofano, precursore della serotonina, è un amminoacido molto importante per la nostra salute e da assumere assolutamente attraverso fonti alimentari.
Cosa succede se si mangia il formaggio andato a male?
Mangiare il formaggio andato a male può essere pericoloso e per capire se procedere o no è importante guardare il colore della muffa.
Glicemia alta: cosa mangiare e cosa no
In caso di glicemia alta, è opportuno fare attenzione all'alimentazione e dare spazio a carboidrati complessi e alimenti ricchi di fibre.
5 erbe da giardino che possono aiutare nella lotta al cancro
Alcuni studi hanno dimostrato che consumare alcune erbe da giardino può aiutare nella prevenzione e la lotta al cancro.
Fico d’India: alla scoperta dei suoi benefici per la salute
Il fico d'India è un frutto squisitamente zuccherino caratterizzato da benefici molto interessanti per la salute. Scopriamo assieme i principali.
Melone: principali proprietà e benefici
Frutto della pianta Cucumis melo, il melone è uno dei re della tavola estiva. Nelle prossime righe, vediamo assieme le sue principali proprietà. LEGGI ANCHE: Sonno:...
Cosa succede a chi mangia la salsiccia cruda?
Dati scientifici alla mano, mangiare salsiccia cruda è pericoloso per la salute ed espone a infestazioni di batteri intestinali.
I principali benefici per la salute delle sardine
La sardina, nota anche con il nome latino di Sardina pilchardus, è uno dei pesci più celebri e apprezzati. Quali sono i suoi benefici?...
Sonno: gli alimenti che aiutano a dormire meglio quando fa caldo
Se si punta a migliorare la qualità del sonno in estate, è il caso di fare attenzione alla dieta e, per esempio, di dare spazio a cibi come le uova.
4 alimenti che aiutano a mantenere in salute la tiroide
Questa ghiandola può essere mantenuta efficiente facendo attenzione a quello che si mette nel piatto.
Ecco perché i broccoli fanno bene anche alla vista
Anche i broccoli possono aiutare nella prevenzione delle malattie legate alla vista. Ecco perché.
Zucchero bianco e zucchero di canna: le principali differenze
Alla scoperta delle principali differenze e dei punti in comune tra zucchero bianco e zucchero di canna, a partire dalla pianta di partenza.
I bruciagrassi sono efficaci?
Si parla sempre di più di prodotti bruciagrassi. Scopriamo assieme quali sono le tipologie disponibili in commercio e quali sono gli ingredienti efficaci.