sicurezza alimentare

Quanto durano davvero le uova fresche?

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La durata di conservazione delle uova: linee guida per garantire freschezza e sicurezza alimentare in cucina.

Scongelare il cibo: un errore fatale che può costare la vita

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Un caso di avvelenamento alimentare mette in luce l’importanza del corretto scongelamento degli alimenti. Scongelare gli alimenti Un gesto quotidiano che può nascondere insidie. Dopo…

Famiglia muore dopo aver mangiato cibo conservato in freezer

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Cucinare in anticipo e congelare i pasti è una soluzione pratica per molti, ma può comportare seri rischi per la salute se non si presta…

Riso cotto: conservarlo in frigo può essere pericoloso!

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Conservare il riso cotto in frigorifero per diversi giorni può essere pericoloso per la salute a causa della presenza di batteri.

Gli alimenti pericolosi se si mangiano crudi: la lista da conoscere

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Scopri la lista completa degli alimenti pericolosi se consumati crudi. Un post che rivela i rischi e fornisce consigli per una cucina più sicura.

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Scopri i cinque alimenti che non dovresti mai mangiare crudi. Con questa guida, impara come cucinarli in modo sicuro per garantire la tua sicurezza alimentare.

Quanto tempo posso conservare le uova sode?

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Utilizzi il microonde per riscaldare questi alimenti? Ecco perché non dovresti farlo

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Il forno a microonde è uno strumento utile e pratico in cucina, ma non tutti gli alimenti si prestano ad essere riscaldati in questo modo.…