Non mangiare questi cibi se hai i trigliceridi alti: la lista

Leggi ora il nostro articolo e scopri cosa mangiare e cosa evitare a tavola se hai i trigliceridi alti.

Da Beatrice Verga - 26/03/2023

Se hai i trigliceridi alti, la tua alimentazione può avere un ruolo importante nel gestire questa condizione. Ci sono alcuni cibi che dovresti evitare o limitare dal punto di vista del consumo se vuoi mantenere i tuoi livelli di trigliceridi sotto controllo.

In questo articolo, approfondiremo meglio questa tematica, dandoti dei consigli preziosi per il tuo benessere.

Fonti di grassi saturi

I grassi saturi si trovano in molti cibi, come il burro, la carne rossa, il formaggio e il latte intero. Questi cibi possono aumentare i livelli di colesterolo nel sangue, il che a sua volta può portare ad un aumento dei trigliceridi. Dovresti evitare o limitare il consumo di questi alimenti.

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Zuccheri aggiunti

Lo zucchero aggiunto è presente in molti cibi, come i dolci, le bevande gassate, i succhi di frutta e i cereali per la colazione zuccherati. Lo zucchero aggiunto può aumentare i livelli di trigliceridi nel sangue. Inoltre, questi cibi sono spesso poveri di nutrienti essenziali e possono portare ad un aumento di peso, che a sua volta può contribuire ad un aumento dei trigliceridi.

Carboidrati raffinati

I carboidrati raffinati, come la farina bianca, il pane bianco, la pasta bianca e i prodotti da forno, possono aumentare i livelli di trigliceridi nel sangue. Questi cibi sono spesso poveri di nutrienti e possono portare ad un aumento di peso, che a sua volta può contribuire ad un aumento dei trigliceridi.

Alcol

L‘alcol può aumentare i livelli di trigliceridi nel sangue. Il suo consumo, di riflesso, andrebbe evitato o limitato fortemente.

Grassi trans

I grassi trans si trovano in molti cibi processati, come i prodotti da forno, i cracker e i cibi fritti. Questi cibi possono aumentare i livelli di colesterolo nel sangue, il che a sua volta può portare ad un aumento dei trigliceridi. Dovresti evitare o limitare il consumo di questi alimenti.

Cosa mangiare se si hanno i trigliceridi alti

A questo punto, è naturale chiedersi cosa mangiare se si hanno i trigliceridi alti. Gli alimenti di origine vegetale indubbiamente. La frutta e la verdura sono ricche di nutrienti essenziali e fibre, che possono aiutare a ridurre i livelli di trigliceridi nel sangue. Inoltre, questi alimenti sono spesso a basso contenuto di grassi e calorie, il che può aiutare a mantenere un peso sano.

Anche i cereali integrali sono importanti. Il riso integrale, la quinoa e l’avena, giusto per fare alcuni esempi, sono ricchi di fibre e nutrienti essenziali. Questi alimenti possono aiutare a ridurre i livelli di trigliceridi nel sangue e sono spesso a basso contenuto di grassi e calorie.

Concludiamo rammentando l’importanza di dare spazio a fonti di proteine magre (carne bianca, yogurt greco etc.).