Disturbo da alimentazione incontrollata: sintomi, fattori di rischio e consigli

Il disturbo da alimentazione incontrollata, detto anche BED dall’inglese Binge Eating Disorder, è un disturbo alimentare comune.

Di solito, il BED comincia nella tarda adolescenza e nella prima età adulta, anche se i bambini e gli anziani possono pure sviluppare la condizione.

Si verifica in concomitanza con altri problemi di salute mentale, come depressione, ansia, disturbo bipolare e abuso di sostanze.

Se si soffre di episodi di abbuffamento almeno una volta alla settimana per tre mesi e si presentano i sintomi descritti di seguito, allora è probabile di soffrire del disturbo:

• Mangiare grandi quantità di cibo entro brevi periodi di tempo (ad esempio 2 ore);
• Sensazione di aver perso il controllo sul comportamento alimentare;
• Mangiare anche quando non si ha fame;
• Mangiare fino a quando non si è così pieni da sentirsi male;
• Mangiare troppo velocemente durante un episodio di BED;
• Mangiare da soli perché c’è imbarazzo quando si mangia;
• Sentirsi in colpa, vergognarsi, e disgustati dopo un episodio di BED.

Come con molti altri disturbi mentali, la causa esatta del disturbo da alimentazione controllata non è chiara. Ma ci sono alcuni fattori che possono aumentare il rischio di sviluppare la condizione:

• Storia familiare di disturbi alimentari, il che significa che una componente genetica può svolgere un ruolo;
• Alimentazione estrema e malsana;
• Problemi psicologici, come bassa autostima e stress;
• Giovane età, il disturbo di solito comincia quando una persona è un adolescente o un giovane adulto.

Come ogni condizione di salute mentale, è improbabile che il disturbo da alimentazione incontrollata si risolva da sé. Il trattamento spesso coinvolge la psicoterapia e, a volte, i farmaci. Ecco perché è necessario un appuntamento con un medico.

Alcuni suggerimenti:

• Non seguire una dieta, a meno che non sia stata consigliata dal medico;
• Non saltare la colazione, il pasto più importante del giorno;
• Rendere più agevole l’ambiente circostante per il trattamento: mantenere gli alimenti (che sono per lo più non salutari) che fanno scattare gli episodi di BED lontano da casa e cercare di evitare l’esposizione a questi alimenti in altri luoghi;
• Chiedere al medico di creare un programma di pasti e seguirlo nel miglior modo possibile;
• Non isolarsi da familiari, amici e altre persone che stanno cercando di dare una mano;
• Individuare piacevoli distrazioni, come lo yoga, la meditazione, il camminare o qualsiasi altra attività che possa portare al relax;
• Tenere un diario alimentare, documentando il tipo e la quantità di cibo che si mangia, quando e dove si mangia, e perché sua mangi.