Scopri i benefici sulla salute del colesterolo derivanti dal consumo di pasta e olio di oliva, basati su solide evidenze scientifiche. Potrai comprendere l'effetto di questa combinazione sul colesterolo e come può contribuire al mantenimento di una salute cardiaca ottimale.
Analisi dell'olio extravergine di oliva a basso costo e del suo potenziale impatto sulla salute. Scopri se l'olio d'oliva economico può nuocere alla tua salute.
Scopri i segreti delle donne mediterranee per una pelle giovane e luminosa utilizzando l'olio d'oliva come prodotto di bellezza naturale.
L'olio d'oliva può aiutare a mantenere le unghie sane e forti grazie alle sue proprietà nutrienti e idratanti. Scopri perché.
I polifenoli possono causare una sensazione di bruciore ma, nonostante questa sensazione sgradevole, l'olio extra vergine d'oliva ha proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e antitumorali
L’olio d’oliva è uno degli ingredienti più preziosi e versatili della cucina mediterranea. Ottenuto dalla spremitura delle olive, questo condimento è molto più di un…
Il tonno in scatola è uno degli alimenti più comuni e versatili sulle nostre tavole. Ricco di proteine, Omega-3 e vitamine, è un’ottima scelta per…
L’olio di oliva è un ingrediente prezioso nella dieta mediterranea, conosciuto per i suoi numerosi benefici per la salute. Tuttavia, l’olio di oliva non è…
Chi soffre di diabete, non insulino - dipendente, può permettersi ogni tanto un po' di cioccolato, purché sia privo di zuccheri e la componente grassa, necessaria per aggregare i vari ingredienti, sia l'olio extra vergine d'oliva.
Uno studio ha dimostrato che il consumo di olio extravergine d'oliva può aiutare a ridurre il rischio di cancro al seno. Ecco perché.
L'olio d'oliva è più che un grasso buono: contiene anche i polifenoli che svolgono un ruolo importante nel salvaguardare la salute.
Lo studio della dottoressa Manuela Leri, ricercatrice di Airalzh Onlus, dimostra come l’oleuropeina aglicone e l’idrossitirosolo – i polifenoli dell’Olio EVO – possano prevenire la formazione di proteine tossiche responsabili dello sviluppo dell’Alzheimer.
La scoperta di un team di ricercatori spiegata dal prof. Antonio Moschetta dell'Università Aldo Moro di Bari.
L’olio di CBD sta guadagnando sempre più popolarità nel campo della salute e del benessere come un prodotto derivato dalla pianta di cannabis che contiene…
L'olio di palma è un ingrediente ampiamente utilizzato nell'industria alimentare, ma da diversi anni suscita preoccupazioni riguardo alla sua influenza sulla salute umana. In questo articolo, esamineremo attentamente gli effetti dell'olio di palma sulla salute e discuteremo le informazioni essenziali che è importante conoscere.
Scopri come il prezzemolo sott’olio può diventare il tuo condimento preferito, durando per mesi.
Scopri gli oli migliori per cucinare e le loro caratteristiche. Scegli il miglior olio per le tue esigenze culinarie e goditi i tuoi piatti preferiti!
La frittura è uno dei metodi di cottura più amati e diffusi in tutto il mondo, ma scegliere l’olio giusto per friggere può essere complicato.…
Le abitudini delle nostre nonne erano frutto di saggezza e di amore per la natura e per la tradizione culinaria. Tra queste, le tecniche di…
Da diversi anni l'olio di cocco occupa sempre più spazio nelle nostre cucine e per vari motivi. Ma è una scelta giusta?
L’Italia è riconosciuta come la patria della gastronomia ed uno degli alimenti più apprezzati in tutto il mondo è l’olio extravergine di oliva, elemento caratteristico…
Il tonno in scatola è uno degli alimenti più utilizzati in Italia. Ma è meglio scegliere le scatolette di tonno al naturale o con olio?
L’olio essenziale di lavanda è uno dei più apprezzati e conosciuti, anche per la sua capacità di contrastare l’invecchiamento dovuta alla presenza di antiossidanti molto…
Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità, circa 1/3 di tutti i decessi sono collegati a malattie cardiovascolari. Tuttavia, la maggior parte degli abitanti della Russia non ha mai sofferto di problemi cardiaci. Ecco perché.
Una donna sostiene che l'olio di cannabis abbia 'curato' il suo cancro terminale.
Lo dice uno studio britannico. Ecco perché.
La pasta con guanciale e fave è un piatto ricco di sapori e tradizione, perfetto per la primavera quando le fave fresche sono al loro apice.
L'Insalata Nizzarda, conosciuta anche come "Salade Niçoise", è un piatto colorato e gustoso francese. Scopri la ricetta.
Gli spiedini di zucchine sono un piatto semplice ma sorprendentemente delizioso, perfetto per un barbecue estivo o come contorno sfizioso.
Questo piatto è un meraviglioso viaggio culinario che ci porta dritti nelle calde e solari coste italiane.