Scopri perché non puoi mangiare tutta la frutta che vuoi, specialmente se sei a dieta. Comprendi la frutta da evitare e i motivi scientifici dietro.
Albicocche, un frutto delizioso ma non per tutti: attenti alle allergie.
Scopri i segreti per eliminare l'acidità dal sugo di pomodoro e ottenere un sapore equilibrato. Trova consigli pratici e semplici da seguire per rendere i tuoi piatti ancora più deliziosi
Scopri cosa succede al tuo corpo mangiando troppo zucchero e quali sono gli effetti sulla salute. Leggi il nostro articolo per saperne di più.
Quando si mangia un gelato, è comune avere sete subito dopo. Questo fenomeno può sembrare controintuitivo, poiché il gelato contiene acqua e latte, che sono…
È difficile immaginare un alimento che non scada mai, eppure alcuni prodotti si distinguono per la loro capacità di durare nel tempo, anche per anni.…
Sotto accusa l'eritritolo, dolcificante usato al posto dello zucchero. Lo studio è stato anche citato su Facebook da Matteo Basetti.
Chi soffre di diabete cosa può usare al posto dello zucchero tradizionale per addolcire il cibo?
Lo zucchero o il glucosio è qualcosa di simile al carburante per il nostro corpo. In altre parole, ci aiuta a essere attivi ed energici. Ma 'troppo storpia'.
Lo zucchero, si sa, contribuisce attivamente ad aumentare il rischio di diabete, obesità, malattie cardiovascolari e carie. Sebbene lo zucchero sia naturalmente presente nella frutta…
Tra le cause di morte più frequenti, i tumori e le patologie cardiovascolari possono essere prevenuti facendo attenzione all'alimentazion.
Un team di psicologi clinici dell'Università del Kansas (USA) sostiene che l'elevato consumo di zucchero durante le festività natalizie possa scatenare la depressione.
Diminuire l’apporto di zucchero è davvero difficile. Tuttavia, se veniamo a conoscenza dei danni che un’alimentazione ricca di zucchero può causare alla nostra salute, forse…
Ecco le strategie per evitare lo squilibrio di zucchero nel sangue.
La ricerca, pubblicata sulla rivista Neuroscience & Biobehavioral, ha esaminato dozzine di studi sul consumo dello zucchero. Ecco cos'ha scoperto.
Il Ministero della Salute ha richiamato un prodotto, pubblicando la notizia sul suo sito ufficiale.
Lo ha scoperto una ricerca scientifica pubblicata su "Nature" che, però, ha evidenziato gli effetti soprattutto sugli uomini e non sulle donne.
La rivista per consumatori tedesca "Öko-Test" ha messo varie polveri di cacao per bambini sotto la lente d'ingrandimento. Risultati per niente incoraggianti.
Per contrastare i capelli grassi bisognerebbe diminuire il consumo di alimenti. Ecco quali.
Secondo uno studio pubblicato sulla rivista medica Lancet Diabet, le persone con livelli di zucchero nel sangue leggermente elevati che non sono abbastanza alti per…
È il risultato di una ricerca che ha coinvolto un pool di ricercatori americani e 80mila donne.
Ottimo risultato conseguito da un team di ricercatori che ha condotto uno studio internazionale multicentrico sul Sotagliflozin.
Secondo uno studio pubblicato sulla rivista Journal of Food Science, il caffè potrebbe modificare la percezione del gusto.